大晦日メニュー

大晦日に恒例の年越しそばを提供しました。
年越しそばを大晦日に食べる習慣は、江戸時代後期にはすでに存在していたそうです。
その由来には諸説ありますが、「そばは他の麺類に比べて切れやすいため、1年の厄や災いを断ち切って新年を迎える」や、「そばは細く長いため、長寿を祈念して食べるようになった」などが有名です。

患者さんやご家族の皆様が幸多き一年をお過ごしになりますように祈念しています。

献立

• 年越しそば
• 彩りマセドアンサラダ
• ヨーグルトサラダ
• のり佃煮